Poloprázdné regály se slunečnicovým, řepkovým a fritovacím olejem dávají tušit, že zítra se v Česku odehraje "mistrovství republiky" ve smažení řízků. Máme pro vás malinko jiný pohled na vánoční stolování, týká se likvidace použitých rostlinných olejů v kuchyni.
Možná byste byli překvapení, kdyby vás VAK Jesenicka, zdejší největší vodohospodář, pozval do kanalizační sítě, abyste se podívali, co v odpadech olej z vaření způsobuje. Tuk tam totiž ztuhne, a jak se postupně nabaluje na vnitřní stěnu trubky, zužuje průtok vody, až nakonec v krajním případě potrubí zcela ucpe. Věřte, že technologie v čistírnách odpadních vod jsou hodně drahé, olej z řízků tak může způsobit opravdu velké škody. Jejich opravy či výměny si stejně následně zaplatíme v ceně vody.
Nejlíp tedy uděláte, když spotřebu oleje na smažení omezíte, vždyť to není zdravé ;-) Na druhou stranu naprosto chápeme, že se řízků u štědrovečerní večeře nedovede zříct, postarejte se tedy o řádnou likvidaci zbytků oleje. Ono se to málo ví, ale do kanalizace je přímo zákonem zakázáno jej vylévat. Tím spíše, že možná i v blízkosti vašeho bydliště najdete speciální nádoby určené k odevzdávání použitých tuků. Bývají součástí tzv. recyklačních hnízd, tedy tam, kde jste zvyklí třídit sklo, papír a plast.
Přejeme vám krásné Vánoce.
Foto (zdroj): Unsplash
V posledních dnech na Jesenicko dorazilo opravdové léto, tak vám chceme připomenout, abyste věnovali extra pozornost pitnému režimu. Když teplota stoupá, vaše tělo ztrácí více vody pocením, a to může vést k dehydrataci. Ta by vám mohla způsobit únavu, bolesti hlavy, zhoršit schopnost soustředění a v horších případech dokonce závratě nebo dokonce...
Velká investice Vodovodů a kanalizací Jesenicka nejen částkou (vyšla na 86 milionů, z čehož 37 mil. tvořila dotace), ale hlavně významem (úpravna je klíčové technologické zařízení), se při tom všem pyšní titulem Vodohospodářská stavba roku.
To nejdůležitější, co se stalo ve VaK Jesenicka v roce 2023. Vyrobili jsme 993 tis. kubíků pitné vody. Do investic jsme dali 19,3 milionů Kč, do oprav 19,7 mil. Ztráty vody činily 10,3 %. A průměrná spotřeba vody na 1 obyvatele byla v loňském roce 77 l na den.